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好意思特好倒下，让业内东说念主士唏嘘不已。近200家门店从遍布街巷到讨论休业，不仅让承载着几代东说念主牵记的火食地标水火退却，更在太原超市市场撕开了弘大的份额空白。这个年销售额曾高达85亿元、一度占据区域零卖主导地位的品牌退场后，谁能扛起太原超市行业的大旗？近日，食物板看望了太原原土超市品牌亿家亲和风光购，望望两家超市到底有何秉性。
好意思特好挤兑风云爆发头绪（2025.9-2026.1）
先来总结一下好意思特好超市从大刀阔斧地鼎新到被国企托管的全经由。
转型启动（9月）：推出“双品牌政策”，升级部分门店为“豪放大集”会员店，改良其余为“好意思特好生鲜超市”，并方案关闭14家老旧门店；首批“豪放大集”开业，储值卡讨论糟践增加，现款流初承压。
挤兑初现（10月8-14日）：10月8日前后讨论关闭14家门店且未充分预报，糟践者担忧储值卡无法兑付，激励抢购与挤兑，部分门店缺货；14日发布澄莹公告称“闭店为政策调节”，但未摒除疑虑。
危境升级（10月中旬-12月）：门店缺货加重、储值卡使用受限，酬酢平台流传拖欠货款音尘，二手平台储值卡低至3-4折，变成“挤兑-缺货-断供-更焦急”的恶性轮回；12月公告门店讨论焕新、关闭线上业务，被解读为“全面闭店”，挤兑总爆发，三个月累计兑付约11-12亿元。
国资托管（2026.1.3）：好意思特好文书由神农投资全面托管，1月4日起5家门店休业重整，1月25日首批15家焕新门店规复买卖，逐步鼓励保供稳企。
超市王倒下，山姆士加快闭店，新兴品牌崛起
在好意思特好之前，另一家原土老牌超市山姆士已历经一轮闭店潮，2025年6月先后关闭了兴华、建南、学府3家门店，元气大伤。但看成曾与好意思特好势均力敌的原土品牌，山姆士仍有部分门店信守市场，凭借多年积贮的社区渠说念和原土资源，成为填补局部市场空白的首要力量。关于老太原东说念主而言，山姆士的品牌融会度不亚于好意思特好，其深耕社区的门店布局，在夸耀住户日常采买需求上仍具备自然上风。
在2025年中，山姆士与亿家亲达成政策合营，将倒闭门店进行重整。若能收拢好意思特好退场的窗口期，优化商品结构、训诫处事质地，大概有望重新激活品牌活力。
而在好意思特好危境升级、全面休业整顿，山姆士接连闭店的配景下，太原原土新兴超市品牌乘势快速崛起，成为填补市场空白的首要力量：一是靠“性价比+原土化选品”策略取胜的亿家亲超市，还有靠“轻奢免税店”立场脱颖而出的风光购超市。
亿家亲：性价比+原土化选品
亿家亲超市当今有8家门店，自然限制有限，数目不是好多，但凭借“性价比+原土化选品”的策略，在社区超市市场占据了置锥之地。食物板看望了亿家亲在太原开的首店，也即是山西商超定约亲海国外店。
亿家亲举座装修并莫得走当下商超调改的前锋立场，木质货架让装修和商品看上去很接地气。亿家亲的秉性是“性价比与原土化”选品，商品以国产物牌占据主导地位，同期还设有极少的入口商品、DL胖东来同款、胖东来自营品牌、大排面的场地特产等商品。
在原土化选品方面，亿家亲超市通过政府搭桥和平直对接产地，引入了无数山西原土优质特产和农产物。举例，生果玉露香梨、夏乐西瓜等，乳成品是九牛牧业，调味品有天庆诚醋业，熟食有老白眷属，饮品是漪汾饮料，特产如沁州黄小米、山西陈醋、平遥牛肉等等。
在商品领导上有网红商品、保举新品、东说念主气商品、店长保举、抖音专享、入口优选等领导，浮浅糟践者获取更多信息。
看成一家接地气的商超品牌，亿家亲也在尝试着按照糟践场景排列布局，如保健食物专区、剖判补能专区等。还有应尽心扉化的讲话，为现代糟践者提供心扉价值。如低度秉性酒饮专区的“实时行乐，生涯不成太莫名”。
自有品牌商品方面很少，食物板主要发现了两个系列，一个是亿家亲品牌坚果，一个是亿家亲品牌光瓶白酒。此外，亿家亲超市有无数的促销商品，性价比较高。举例900ml元气丛林冰茶，售价4元。
值得在意的是，亿家亲首创东说念主通过IP引流主顾到店。“春宇四哥”抖音账号（近20万粉）躬行带货，榴莲抢购、一元西瓜等行为制造事件营销，开业当日客流10万+、销售额500万元。
亿家亲决策天真，能够快速反馈社区糟践需求，通过相反化选品和贴心处事构建邻里粘性。这是其快速发展的中枢原因。同期，亿家亲在好意思特好危境露馅之前，便在大限制延长，
2025年5月29日运转，亿家亲接办太原原土超市品牌山姆士3家门店（建南、学府、兴华）的场面与会员财富，进行重装升级后以亿家亲品牌重新开业，启动三店联动营销，为区域老品牌与新兴网红超市的合营提供范本。
风光购：轻奢+入口为主打
风光购看成近两年太原商超市场的“黑马”，凭借相反化定位和优质体验飞速积贮东说念主气，当今已在太原布局锦熙广场店、吾悦广场店等多家门店，还放射至祁县、平遥等地，变成了一定的区域影响力。
与亿家亲超市不同，风光购主打“轻奢免税店”立场，门店装修接收年青化的白蓝撞色缱绻，营造出纵脱散逸的购物氛围，部分旗舰门店谋略面积可达8000-10000平素米，限制直逼传统零卖巨头。
一参加风光购超市，食物板就被超市装修立场诱惑了，颜色靓丽较着，排列高超。由于左右春节，超市里面的新年氛围的遮挡依然备足，还有酒水品牌的马年堆头形象。举座逛下来的嗅觉是，中高端定位与亲民价钱的均衡，入口商品（大家精选）占比高达30%，涵盖大牌面膜、列国酒水、秉性零食等丰富品类，同期通过源流直采、厂家定制等供应链上风达成本钱，让糟践者以亲民价钱享受高品性商品。
让食物板印象潜入的是，风光购超市冷冻食物区和生鲜食物区面积占比较大，且以中高端的生鲜水产、生果为主，举例698元一只的龙虾、16.04元的澳洲水蜜桃。超市排列不仅有各类温馨领导，让糟践者愈加了了商品用法，还有动画播放展示商品的花样服法。与亿家亲比拟，风光购在民分娩物层面，更真贵按照糟践场景进行排列和摆放，夸耀糟践者在场景下的一站式购物需求。
在处事细节上，风光购更是下足功夫：生鲜区推广严格的鲜度答允，草莓等娇嫩品类“当日清空”，果切依技术梯度打折直至下架；熟食区接收明档操作，百东说念主厨师团队提供各类化现制好意思食，兼具火食气与安全感；烘焙区全线禁用无益添加剂，卡通造型的面点深受年青糟践者和家庭客群酷爱。此外，免费生果品味、宠物寄存处、自助结账机、便民处事台等贴心举措，进一步训诫了购物体验，以致有种“逛超市如同逛市集”的感受。
值得在意的是，风光购还通过天的确订价策略诱惑客流，如鲜美虾类推出道路降价行为，满额后单价大幅优惠，凭借高性价比收货不少口碑。与亿家亲学习胖东来不同，风光购更像是鲜风生涯的高档变种，有出售鲜风生涯同款商品。且风光购并莫得推出自有品牌商品。
从太原原土超市阵势来看，好意思特好自然被国企收受，然则品牌影响力仍然非常强劲；山姆士自然履历了闭店重整，但也有一定的糟践群体。而近来发展势头迅猛的亿家亲和风光购各具秉性。异日太原原土超市阵势将呈现出什么走向？谁将脱颖而出天元证券策略_实盘配资可靠选择，成为下一个山西超市王？让咱们翘首企足！
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