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中新网重庆11月25日电 题：冬日农事忙 中国“西部菜都”新农东谈主辈出
作家 张旭
制作冰块给豌豆尖(豌豆植物幼苗尖端的嫩茎叶)保鲜、操作无东谈主机给大片“包包白”(甘蓝)作念植保、为登科“农民高等技师”普及学历……近日，中新网记者走进有中国“西部菜都”之称的重庆潼南，在冬日农事的吃力中，感受到“新农东谈主”辈出的盼望盎然。
冬意渐浓，豌豆尖再次成为川渝民众餐桌上的“顶流”。其口感幽香爽口，底下条、炒菜、烫暖锅王人可。
图为11月7日航拍重庆市北碚区金刀峡镇的一处脾气汤锅蓄意时局。该汤锅位于菜地旁，可结束豌豆尖等菜肴从田间到餐桌“零距离”销售。张旭 摄
“本年，豌豆尖等‘绿叶菜’的阛阓行情走俏。”潼南区新胜镇钟峰村村民龚前卫说，这跟菜品品种、品性、滋长周期等都相干系。在其占地约40亩的教化基地，水肥一体化设施、大棚、微耕机等一应俱全，龚前卫还特意购置了制冰机，制作冰块，用于蔬菜输送经由的保鲜。
“比拟父辈，咱们所需的设施拓荒、技巧本事更平日了。”现扎根新胜镇三星村的“80后”农民代宏春说，现在，他有四台暗昧机、三台无东谈主机、两台收割机，工作于农居品教化、科罚、收割的全纪律，还为周围数千亩地皮提供耕种、植保等工作。
从事农业前，代宏春只好高中学历，从事农业后，他就读于四川农业大学普及学历，并获取“农民高等技师”职称。
代宏春说，自2011年投身农业后，就以此为主业。不外，他的从农之路并非一帆风顺，曾经因为对阛阓不够了解，盲目参预导致亏本，一度亏欠70余万元东谈主民币。而后，经过一番摸爬滚打，他才扭亏为盈。
天然历经风雨，代宏春仍然合计，当代农业是有魔力的，值得年青东谈主全情参预。
代宏春担任认真东谈主的重庆市潼南区兴三星股份和洽社，经中国农业农村部、国度发展和修订委员会等多部门监测坚贞，被评为国度农民和洽社示范社。2025年1月，该和洽社所产绿长春牌南瓜、甘蓝，亦被重庆市农居品性量安全中心、重庆市绿色食物协会评比认定为“重庆最好绿色食物居品”。
龚前卫深耕农业多年，曾将所产生姜销往葡萄牙等地。受此影响，其子龚羿嘉返乡“子承父业”。不外，身为“90后”，龚羿嘉对农村电商更感意思意思，他拍摄视频、运营酬酢媒体账号、从事农村生鲜配送等，还积极整联合源，探寻农文旅会通更多可能。
图为重庆市潼南区新胜镇的又名菜农正在采摘豌豆尖。张旭 摄
重庆工商大学成渝地区双城经济圈建树征询院征询员莫远明认为，新质坐褥力赋能乡村振兴，正培育出一改革进型、工匠型、科罚型的“新农东谈主”。与传统农业从业东谈主员比拟，“新农东谈主”在常识、技巧、眼神、学历、经验等方面展示出更大的上风。
“咱们曾同国外企业和洽天元证券策略_实盘配资可靠选择，为其践诺肥料，对方帮咱们在加拿大销售‘藤藤菜’(川渝地区的一种脾气蔬菜)。”潼南区寿桥镇三教村村民王廷全说，这么的和洽，在他身边就有不少。他认为，这么的绽放、和洽，亦是越来越多“新农东谈主”出圈的窍门之一。(完)
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